LEZZETLİ BİR MOLA
Bodrum'un Gündoğan beldesinde belediye binasının 20 metre ilerisinde şirin mi şirin bir restaurant var.Adı; KöfteMolası.Karı koca Mecda ve Erkan Topçunun işlettiği Köfte Molasına Restaurant demek belki biraz yanliş olur, zira burada yediğimiz herşey işletmeci karı koca tarafından yapılıyor. Yemekte size sunulan turşular bile el yapımı.'1 senedir fiyatlarımız hiç değişmedi' diyen Mecda ve Erkan Topçu çifti' Bodrum'da radikal bir işletmecilik yapıyoruz.Sadece ilimiz çalışıyoruzve yaptığımız tüm ürünlerde kullandığımız malzemeler eve alınan kalitede. Kendimizde üç öğün burada yiyoruz.Amacımız müşterilerimize ev ortamını yaşatmak. Yemeklerimizde babaanemizin tariflerini de kullanıyoruz. Bize yemeğe gelenler burasını evi gibi benimsiyor ve bizden vazgeçemiyor.Kalitemizi asla bozmayacağiz.' dediler.Zeytinyağlı dolmadan,tavuk şişe,köfteden ezogelin çorbasına kadar yapılan herşey belkide annenizin eli değmiş kadar lezzetli.Köfte molasında bir mola vermenizi öneriyoruz.BÖLGE HABER GAZETESİ YIL:1 SAYI:6 22 ŞUBAT 2005
Thursday, August 25, 2005
Basinda Biz
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
Merhabalar,
Gündoğan a neredeyse her yaz gelirim, çok sevdiğim akrabalarımın orada yazlığı var. Sizin şirin restorantınızı daha önce görmemiştim. Malum yazlık olduğundan yemekler evde yapılıyor o yüzden dışarda yemek arayışımız olmuyor. Ama bir daha gittiğimde mutlaka sizlere de uğricam. Görünüşe göre çok lezzetli şeyler var menülerde :)
Ellerinize sağlık...
Post a Comment