Tuesday, November 14, 2006

Klasik bir menu belki ama guzeldi...


Bugün çorbalardan Tarhana vardı ama ama ne tarhana...Burda Gündoğanda bir teyzeden aldim ev tarhanası...Bodrum'un güneşinde harmanlanmiş, akdenizin tuzlu rutubeti sinmiş üstüne bide o yaşlı ellerin lezzeti katıldımı içine bu soğuk ayazda içmeye doymuyor insan...Ben kişi başina 1 dolu çorba kaşığı koyuyorum ki gün içinde gene koyulaşıyor, bekledikçe daha bir lezzetli oluyor..Ama sanirim bu akşamı bulmuyacak hemen bitecek...Burası günlük güneşlik gözüküyo camların ardından ama burnunuzu çıkartmayacağınız kadar sert bir soğuk var dışarda....

No comments: